Produsen Carica Terbesar di Wonosobo

Wonosobo terletak di jantung kota Jawa Tengah, kota kecil Wonosobo memiliki pemandangan pegunungan yang indah dengan suhu rata-rata 24 derajat Celcius. Udara pegunungan yang sejuk menjadikan kota ini cocok sebagai tempat untuk bersantai. Pemandangan daerah pegunungan yang mengesankan memberikan suasana yang sempurna untuk bersantai dan merasakan kedamaian.

Dimana Anda juga bisa menikmati wisata alam dan menikmati berbagai makanan khas dari Wonosobo, dan juga bisa membeli berbagai makanan oleh-oleh yang ada di Wonosobo. Makanan khas tersebut diantaranya mie ongklok dan oleh-oleh yang dibawa bisa carica, keripik jamur, kacang dieng, combro, kacang snerk dan lain-lain. 

Bagi Anda para wisatawan yang kiranya mampir di Wonosobo, jangan lupa untuk membawa oleh-oleh khas dari Wonosobo. Salah satu produk yang banyak dicari adalah Carica dalam sirup.

Ya produk buatan dari Oafindo, carica dalam sirup "Sumbing Segar" adalah produk yang sangat terkenal di Wonosobo, dengan proses pembuatan yang higienis serta dengan tenaga ahli yang terampil dibidangnya membuat produk Carica "sumbing Segar" sangat aman untuk dikonsumsi.

 Diproses dengan cara sterilisasi dan vaccum processes dan memperhatikan HACCP, menjadikan Carica "Sumbing Segar" aman dan sangat baik untuk kesehatan.

Komposisi Carica "Sumbing Segar" : Carica, Gula, Air, Pengatur Keasaman
Berat Bersih : 350 gr
Masa Penyimpanan (Expired): 1,5 tahun
Jenis Kemasan : Botol Kaca untuk eceran,
Karton isi 6, Karton isi 12
Harga Per Botol : Rp. 11.000,-
Karton Isi 6 : Rp. 60.000,-
Karton Isi 12: Rp. 110.000,-
Harga Grosir : (Silahkan Hubungi Admin)

More about → Produsen Carica Terbesar di Wonosobo

Pusat Oleh-oleh Carica Dalam Sirup Harga Murah

Pepaya gunung atau karika (sering ditulis carica, Vasconcellea cundinamarcensis, syn. Carica pubescens) adalah kerabat pepaya yang menyukai keadaan dataran tinggi basah, 1.500-3.000 m di atas permukaan laut. Daerah asalnya adalah dataran tinggi Andes, Amerika Selatan.

Tumbuhan mirip pohon walaupun sesungguhnya adalah terna raksasa, karena batangnya tidak membentuk jaringan kayu (lignin). Tinggi dapat mencapai 10m dengan sedikit cabang. Buahnya berbentuk peluru dengan panjang 6-15cm dan lebar diameter 3-8cm, dengan lima sudut memanjang dari pangkal ke ujung; sewaktu muda berwarna hijau dan menjadi kuning atau jingga di saat masak. Buahnya (mesokarp) dapat dimakan segar walau agak sepat, namun biasanya diawetkan dalam cairan sirup atau dimasak sebagai sayuran. Seperti pepaya, buahnya mengandung banyak papain, enzim yang mampu mendegradasi protein ("proteolitik").

Yang saat ini kebanyakan dicari adalah minuman khas Wonosobo yaitu Carica dalam sirup "Sumbing Segar".

Berat Bersih : 350 gr

Masa Penyimpanan (Expired): 1,5 tahun

Jenis Kemasan : Botol Kaca untuk eceran, Karton isi 6, Karton isi 12

Harga Per Botol : Rp. 11.000,-

Karton Isi 6 : Rp. 60.000,-

Karton Isi 12: Rp. 110.000,-

Harga Grosir : (Silahkan Hubungi Admin)

Dan keripik pisang coklat "Pak Raden" 

Komposisi : Pisang, minyak nabati, bubuk coklat, bubuk gula, skim.

Berat Bersih : 150 gr

Harga Per Bungkus : Rp. 10.000,-

Harga Grosir : (Silahkan Hubungi Admin)

More about → Pusat Oleh-oleh Carica Dalam Sirup Harga Murah

Manfaat Carica Bagi Tubuh

Jika dilihat dari varian dan jenisnya tentu saja ada banyak manfaat vitamin dan enzim

pada buah carica. Hal itu bisa dipaparkan lantaran pada dasarnya buah carica ini tergolong mampu menyegarkan kembali badan kita.

Carica digolongkan sebagai salah satu buah yang istimewa, langka dan unik.

Karenanya untuk mendapatkan buah carica tak akan segampang memperoleh buah lainnya. Selain itu meski wujud pohon carica tak jauh berbeda dengan pohon pepaya, namun sejatinya ada perbedaan mencolok diantara keduanya. Umur pohon carica yang mencapai angka 15 tahun tentu sangat berbeda dengan pepaya di sekitar kita. Belum lagi jika dilihat pada kekokohan kayunya, maka pohon carica tak serupa dengan pohon pepaya, karena pohon carica bisa dijadikan sebagai bahan kayu bakar.

Keistimewaan utama tentunya ada pada buahnya. Buah carica memiliki kandungan vitamin C yang baik untuk tubuh, serta mengandung karoten yang tinggi.

Vitamin yang ada pada buah carica ditambah dengan kadar karotennya menurut para ahli ternyata bisa membantu memutus pembentukan radikal bebas. Selain itu vitamin-vitamin tersebut berfungsi juga untuk mencegah oksidasi pada molekul berbasis cairan, diantaranya adalah plasma darah.

Lebih jelas mengenai kandungan manfaat carica sebagai mutiara alam pemberian Tuhan ini adalah sebagai berikut;

1. Selain kandungan gula, kenyataannya buah carica juga memiliki vitamin A dan vitamin C. Ada pula vitamin G, sehingga tepat sekali dikonsumsi oleh orang yang sedang memiliki permasalahan pada perut, termasuk asam lambung. Hal itu bisa terjadi lantaran buah carica juga teramat besar pengaruhnya dalam memperbaiki sistem pencernaan.
2. Enzim papain menjadi salah satu kandungan buah carica, yaitu enzim yang difungsikan sebagai pencerna protein. Oleh karenanya, buah carica dapat dikonsumsi pada berbagai keperluan industri, baik pada kebutuhan industri  minuman, makanan, ataupun indistri farmasi.
3. Di manca negara, buah carica muda dikeringkan, lalu dijadikan serbuk, dan kemudian digunakan sebagai bahan pembuat obat penyakit kulit.
4. Serbuk buah carica muda tadi bisa juga dimanfaatkan sebagai bahan obat peluruh cacing, selain itu dimanfaatkan pula sebagai bahan kosmetik.
5. Biji buah carica yang wujudnya serupa dengan biji markisa, selain bisa dimanfaatkan sebagai bahan cair kuah manisan carica, bisa juga dimanfaatkan sebagai obat peluruh kencing.
6. Sebagaimana daun pepaya disekitar kita, maka daun carica juga mengandung karpaina. Sehingga daun carica bisa dimanfaatkan untuk mengurangi gangguan penyakit jantung, rambuan anti amuba, obat sesak napas, serta obat tekanan darah rendah.
7. Yang terakhir, seperti pepaya pada umumnya, daun carica bisa juga dijadikan sebagai bahan yang direbus bersama daging. Fungsinya adalah sebagai bahan pelunak daging

More about → Manfaat Carica Bagi Tubuh

Carica Dalam Sirup "Sumbing Segar" Khas Wonosobo

“CARICA / KARIKA Khas DIENG Wonosobo” Sirup yang terbuat dari buah carica ini selain unik rasanya juga segar untuk pengusir gerah. Selain enak diminum dingin, tambahan puding dan cocktail membuat rasanya makin enak.

Buah yang bernama latin Carica Pubescens atau juga dikenal sebagai Mountain Papaya. Konon buah yang hanya dapat tumbuh di tempat asalnya dataran tinggi Dieng ini lebih akrab dikenal sebagai gandul Dieng. Bentuknya mirip sekali dengan pepaya kecil, karena carica termasuk dalam family pepaya. Namun ukurannya buahnya termasuk kecil hanya kira-kira sekepalan tangan orang dewasa.

Tidak seperti pepaya yang bisa dinikmati segar, carica jarang sekali dinikmati langsung. Biasanya selain dibuat sebagai manisan, buah ini diolah menjadi selai, sirup, dan jus. Carica yang sudah matang biasanya berwarna hijau kekuningan dengan aroma wangi yang khas.

Warna buahnya jika matang berwarna kuning keemasan dan kenyal. Setelah carica diolah menjadi sirup biasanya dijual dalam botol dan wadah kaca. Tidak hanya rasanya yang manis dan segar, carica juga memiliki kandungan vitamin C dan serat yang cukup tinggi. Tak heran kalau saat meneguk segarnya carica, para penikmat minuman khas Dieng ini juga memperoleh sejumlah manfaat kesehatan.
Hingga saat ini carica dieng menjadi salah satu makanan khas Kabupaten Wonosobo, yang banyak diminati wisatawan.

Untuk Informasi dan pemesanan silahkan hubungi :

SMS : 081903990999
Pin BB : 2A55BEB7 / 265FDEB1
Whatsapp : 087834023065

More about → Carica Dalam Sirup "Sumbing Segar" Khas Wonosobo

Proses Pembuatan Carica Dalam Sirup

Tahapan proses pembuatan dari Carica dalam sirup "Sumbing Segar" produk dari Oaf findo diolah dengan tenaga ahli dan diproses dengan cara hygines sehingga dapat dikonsumsi secara aman. Dan dibuat tanpa bahan pengawet buatan.

Proses produksi pada industri pengawetan buah carica dalam sirup "Sumbing Segar" :

Pengupasan
1. Mayoritas pengupasan dilakukan oleh tenaga kerja wanita.
2. Mengingat sifat buahnya yang sangat banyak mengandung getah, pada saat pengupasan sangat dianjurkan untuk mengenakan sarung tangan supaya tidak gatal (menurut keterangan para pekerja, getah buah tersebut sangat baik untuk mengobati kaki yang kapalan. Mengenai benar tidaknya keterangan tersebut, masih perlu dibuktikan dengan penelitian yang mendalam).
3. Setiap orang tenaga kerja mampu mengupas ½ kuintal buah per harinya.

Pemisahan buah dari bijinya
1. Setelah dikupas, biji buah dikeruk dan dipisahkan dengan daging buahnya. Biji buah inilah yang nantinya diperas untuk membuah sirup yang memberi cita rasa khas pada buah.
2. Biji buah ini berwarna hitam, dan di luarnya ada selaput putih yang membungkus seluruh biji. Biji dan selaput putih inilah yang disesap-sesap untuk menikmati buah carica secara tradisional.

Pemotongan
1. Setelah dipisahkan dengan bijinya, buah dipotong-potong dengan bentuk yang menarik dan supaya dapat dikemas dalam botol.
2. Biasanya bentuk yang dipilih adalah segitiga, dipotong mengerucut mulai pangkal buahnya.

Penggaraman dan pencucian
1. Pencucian buah dilakukan dua kali: pertama kali setelah buah selesai dikupas, dan kedua kalinya setelah buah selesai dikupas.
2. Pada kedua tahap pencucian tersebut selalu disertakan kurang lebih dua sendok makan garam. Gunanya adalah untuk menghilangkan rasa pahit yang berasal dari getah.

Pembuatan sirup buah
Caranya adalah :
1. Biji beserta selaput yang melapisinya dengan ditambah sedikit air diperas, sampai keluar cairan kental yang berbau khas buah carica. Pemerasan dapat dilakukan berkali-kali sampai aroma khas tersebut hilang.
2. Setelah diberi air dan gula pasir secukupnya, sirup tersebut direbus sampai mendidih.
3. Setelah mendidih, sirup yang sudah jadi harus disaring untuk dipisahkan dengan ampasnya.

Pengemasan
Setelah buah dipotong-potong dan dicuci bersih dan setelah sirup jadi, keduanya langsung dicampur dan dikemas dalam botol. Prosesnya adalah sebagai berikut :
1. Botol dan tutup yang akan digunakan terlebih dahulu dicuci bersih.
2. Kemudian panci/dandang berisi air yang akan digunakan juga terlebih dahulu dipanaskan sampai airnya mendidih.
3. Selanjutnya buah yang telah dipotong-potong terlebih dahulu dimasukkan ke dalam botol-botol.
4. Setelah itu, botol yang telah berisi potongan buah ditimbang.
5. Kemudian ditambahkan sirup sampai botol penuh dan dikukus selama kurang lebih 15 menit.
6. Setelah dikukus, botol diambil dari dandang, kembali dipenuhi dengan sirup, dan ditutup rapat-rapat.
7. Sedangkan proses pengawetan dilakukan dengan sederhana. Yaitu botol yang telah ditutup direbus di dalam panci bermulut lebar selama kurang lebih 10 menit. Cara pengawetan ini bisa membuat buah carica dalam sirup bertahan sampai kurang lebih 2 tahun.

Packing
Proses packing tidak langsung dilakukan. Setelah buah carica dan sirup dimasukkan dalam botol dan diawetkan, ditunggu dulu sampai sekitar 7 hari supaya sirupnya bisa meresap ke dalam buah, baru dipacking dan dikirimkan kepada pelanggan. Cara packing adalah dengan memasukkan botol-botol tersebut ke dalam kotak khusus. 

More about → Proses Pembuatan Carica Dalam Sirup

Jual Carica Termurah di Wonosobo

Kota Wonosobo yang terletak kurang lebih 120 kilometer dari Semarang sebagai ibukota propinsi, memang menyimpan banyak potensi wisata, baik wisata alam maupun wisata boga. 

Salah satunya wisata boga yang didapat dari buah carica.Bila Anda mengujungi Kota Wonosobo pasti banyak ditemui makanan khas Wonosobo salah satunya adalah Carica. 

Carica dalam sirup ini diproses dengan cara yang hyginies dan sangat aman dikonsumsi. Dibuat dari buah carica dengan tambahan cairan gula.

Produksi yang terkenal adalah Oafindo yang menjual berbagai macam aneka makanan khas Wonosobo dengan harga yang relatif murah, kualitas dan rasapun bisa diujikan. 

Pembelian bisa melalui eceran ataupun secara grosir. Untuk harga grosir yang ditawarkanpun bermacam-macam tergntung dengan jumlah dan berapa isi per kartonnya.

Berikut daftar list harga serta komposisi Carica Gelas Jar Sumbing Segar :

Komposisi : Carica, Gula, Air, Pengatur Keasaman

Berat Bersih : 350 gr

Masa Penyimpanan (Expired): 1,5 tahun

Jenis Kemasan : Botol Kaca untuk eceran, Karton isi 6, Karton isi 12

Harga Per Botol : Rp. 11.000,-

Karton Isi 6 : Rp. 60.000,-

Karton Isi 12: Rp. 110.000,-

Untuk harga grosir bisa hubungi admin

More about → Jual Carica Termurah di Wonosobo